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domingo, 12 de junho de 2011

Batizado da Alice

"Ter filho não e dar a luz, é receber iluminação diária"





Recheio de Baba de Moça e Brigadeiro Gourmet Branco



Docinhos modelados

Cupcakes de Chocolate com recheio de ganache meio amargo e anjinhos de docinho modelado

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Páscoa!

Este foi encomendado por uma das seguidoras do blog e amiga Luciane para um almoço de Páscoa em família.

Ah, aproveitem e deem uma olhadela no blog da Luciane -  Suave Perfume -  lá encontrarão toda a linha da Victoria`s Secret. É de apaixonar!!! 




Pão de Ló de Chocolate

Recheio trufado de Maracujá

Cobertura de chantilly com raspas de chocolate meio amargo

terça-feira, 19 de abril de 2011

Páscoa!

Confesso:  Fui? Sim... Não... humm... Sei lá...  Ainda sou chocólatra!  

Amo, amo, amo muito chocolate! 
Antes... há muuuuuito tempo, eu poderia dizer com toda a certeza - era viciada em doces, especialmente, chocolate.  Hoje, apesar de policiar-me mais, vez ou outra, tenho recaídas (tudo a ver com a TPM rs) e enveredo-me nas saias dessa paixão!

Quando digo que fui chocólatra inveterada, é verdade! Hoje, sou diferente. Sou uma chocólatra que frequenta endocrinologista! (oi?) Estou mais consciente em relação à quantidade ingerida, à qualidade do produto, enfim, entendi que não posso mais ser uma devoradora compusilva como outrora, afinal, não tenho mais 15 aninhos, né? Tenho só um pouquinho mais! rsrs

Usando e abusando do chocolate (para os meus clientes, é claro!) montei kits fofinhos demais:
Embalagens individuais para cupcakes


Cupcake de chocolate, com recheio trufado meio amargo, modelagens em pasta americana

domingo, 10 de abril de 2011

Alguns Bolinhos...

Massa pão de Ló

Recheio de doce de leite com ameixas e avelãs





Massa de Pão de Ló
Recheio de abacaxi com côco


Cobertura de Chantilly, arabescos de chocolate, raspas de côco

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Se você quer sorrir...

...é com o Patati
Se você quer brincar,
é com o Patatá...
Se você quer sorrir e brincar, Patati Patatá!
 
Você já teve o prazer de ver uma criança sorrir com os olhos?  Posso garantir que é encantador! 


O Thiago, filhinho da minha amiga Eliane, completou 3 aninhos e estava totalmente encantado com a festa! Apaixonado pela famosa dupla Patati Patatá, o tema da festa não poderia ter sido outro...



Torre de cupcakes com bolo temático no topo

Cupcakes de baunilha com recheio de brigadeiro gourmet branco

Massa branca com recheio de nozes


Thiago,
um beijinho e um abração com as bênçãos do Papai do Céu!!! 

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Niver em dose dupla...

Minha afilhadinha Laura e meu cumpadre Willian aniversariaram neste mês e para comemorar, minha amigona Lú, pediu um bolinho assim - "quero um bolo para comemorar o aniversário dos dois, se vira, tá bom?"  Eu disse: "xacomigo!"

Adoro quando deixam por minha conta... hehe

Como era aniversário de Pai e Filha, pensei em algo que se completasse... e ao mesmo tempo fosse bem diferente. E assim... ficou tudo rosa e marrom!


Recheio Trufado de Maracujá


Mini bolos para alegrar a criançada




Laurinha e William,

Que esse dia tenha sido muito feliz e que essa felicidade se propague por toda vida!

Beijos

Eu só quero chocolate...

Hoje trago mais uma gostosura encomendada pela Raquel, uma das seguidoras do blog, para comemorar o niver do maridex dela. 

Raquel, mais uma vez, obrigada pelo carinho!  Ao Fabiano desejo muitos e muitos anos de vida, que Deus o abençoe hoje e sempre!


Cobertura chantilly e espelho de chocolate meio amargo


Recheio trufado tricolor











terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Natal!!!

Aos meus amados pais, minhas maninhas, amigos, clientes, parentes, blogueiros...  
muitíssimo obrigada!!!


Aproveito para postar as encomendas feitas para o natal... várias esqueci de tirar fotos (a correria foi tanta!), mas deu para salvar algumas...