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quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Carros (Cars)

Este foi feito exclusivamente para o Matheus, comemorar junto com os coleguinhas de sala seus 3 aninhos. A festa na escolinha foi um sucesso, segundo a mamãe Alexandra. Os coleguinhas levaram para casa um minicupcake automobilístico com penus e semáforo de lembrança.


Cobertura chantilly e decoração de Pasta Americana, recheio de brigadeiro bicolor


Cupcake de chocolate com recheio de ganache ao leite


P.S. Desculpem a qualidade das fotos, foram tiradas do meu celular.

domingo, 11 de setembro de 2011

Casamento Adriane e Stefan

No primeiro contato que tive com a noiva, Adriane, ela queria simplesmente um bolo branco com um laço dourado...

E aí.. fazendo meus rabiscos, pensando sobre o que e como fazer, acabei por modificar a idéia original. Queria algo que representasse a delicadeza e alegria que percebi nela.

Foi agradável e prazeroso moldar os pombinhos, preparar os cups e fazer o bolo. Assim como foi depois receber os agradecimentos carinhosos dos noivos e de alguns convidados especiais!   

"Ver a felicidade e alegria dos noivos, não tem preço!"


Cups de Baunilha com recheio de baba de moça com nozes e ganache de chocolate meio amargo






Adriane e Stefan 
Que a alegria os acompanhe eternamente, que a felicidade seja prioridade em suas vidas, que a compreensão jamais os abandone, que o amor e o respeito estejam sempre presentes e que a construção desta nova vida seja no mínimo, a melhor e a maior de todas. Votos de uma vida cheia de sorte, sorrisos e de esperança para um bom viver.

com todo carinho...

terça-feira, 16 de agosto de 2011

Casamento em Azul e Amarelo...


Confesso que quando a noiva pediu para que eu mudasse a tonalidade para o azul e amarelo, eu pensei: "Ai meu Deus!  Será que ficará bonito? "

Posso afirmar que não ficou bonito, ficou MARAVILHOSO!!!

O lugar escolhido pelos noivos para a celebração do casamento, estava simplesmente lindíssimo!  Toda a decoração em azul e amarelo... flores, toalhas de mesa, guardanapos... e para completar a torre de cupcakes com o bolo no topo. Eu amei o efeito da combinação das duas cores!

Lembrança de agradecimento aos Padrinhos
Cupcake de Baunilha e Chocolate com recheio de ganache meio amargo



Torre de Cupcakes

Cupcakes de baunilha e chocolate com cobertura de ganache de chocolate branco



Regiane e Cleiton, desejo uma vida a dois baseada no respeito e amor mútuo. 
Que Deus abençõe sempre a união de vocês!




sábado, 23 de julho de 2011

sexta-feira, 1 de julho de 2011

Patati Patatá do Sávio!

Mais uma vez, a famosa dupla de palhaços - Patati Patatá, encantou a criançada na comemoração do aniversário do Sávio, filhote da minha cliente Ana Cláudia.

Ao Sávio, muitos e muitos anos de vida com muita paz e saúde! 
Que o Papai do Céu o abençõe hoje e sempre! 



domingo, 12 de junho de 2011

Batizado da Alice

"Ter filho não e dar a luz, é receber iluminação diária"





Recheio de Baba de Moça e Brigadeiro Gourmet Branco



Docinhos modelados

Cupcakes de Chocolate com recheio de ganache meio amargo e anjinhos de docinho modelado

terça-feira, 19 de abril de 2011

Páscoa!

Confesso:  Fui? Sim... Não... humm... Sei lá...  Ainda sou chocólatra!  

Amo, amo, amo muito chocolate! 
Antes... há muuuuuito tempo, eu poderia dizer com toda a certeza - era viciada em doces, especialmente, chocolate.  Hoje, apesar de policiar-me mais, vez ou outra, tenho recaídas (tudo a ver com a TPM rs) e enveredo-me nas saias dessa paixão!

Quando digo que fui chocólatra inveterada, é verdade! Hoje, sou diferente. Sou uma chocólatra que frequenta endocrinologista! (oi?) Estou mais consciente em relação à quantidade ingerida, à qualidade do produto, enfim, entendi que não posso mais ser uma devoradora compusilva como outrora, afinal, não tenho mais 15 aninhos, né? Tenho só um pouquinho mais! rsrs

Usando e abusando do chocolate (para os meus clientes, é claro!) montei kits fofinhos demais:
Embalagens individuais para cupcakes


Cupcake de chocolate, com recheio trufado meio amargo, modelagens em pasta americana

domingo, 10 de abril de 2011

Alguns Bolinhos...

Massa pão de Ló

Recheio de doce de leite com ameixas e avelãs





Massa de Pão de Ló
Recheio de abacaxi com côco


Cobertura de Chantilly, arabescos de chocolate, raspas de côco

quinta-feira, 17 de março de 2011

O retorno!

Como é bom estar de volta!

Fiquei um tempão sumida e prometo explicar:

Eu e toda a família (isso inclui marido, filhos, meus pais, irmãos, sobrinha, cachorro... papagaio rsrs) viajamos no final de fevereiro para passarmos juntos o niver da minha irmã, a mais querida, amada e idolatrada TIA DAYSE (meu filhotes são completamente apaixonados por ela!). A princípio havíamos planejado ficar por quatro dias apenas, porque o marido tinha reunião importantíssima no ínício de março.  Ele veio e nós ficamos; dia seguinte ele voltou e emendamos com o carnaval.  Foi tudo muito bom, os meninos amam  praia, piscina, picolé, rolar na areia (ai meu Deus, não gosto nem de lembrar!) e voltaram conscientemente bronzeados por herança genética (exceto eu, é claro!).  Chegamos em BH com o Daniel com crise de bronquite, meu pai com alguns problemas de saúde... mas agora está tudo normal novamente, graças a Deus!

E estou retornando ao blog!!!

Aproveito para postar o bolinho que fizemos para a Tia Dayse...

A sereia é a Tia Dayse, idealizada pelos nadadores Iago e Daniel

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Se você quer sorrir...

...é com o Patati
Se você quer brincar,
é com o Patatá...
Se você quer sorrir e brincar, Patati Patatá!
 
Você já teve o prazer de ver uma criança sorrir com os olhos?  Posso garantir que é encantador! 


O Thiago, filhinho da minha amiga Eliane, completou 3 aninhos e estava totalmente encantado com a festa! Apaixonado pela famosa dupla Patati Patatá, o tema da festa não poderia ter sido outro...



Torre de cupcakes com bolo temático no topo

Cupcakes de baunilha com recheio de brigadeiro gourmet branco

Massa branca com recheio de nozes


Thiago,
um beijinho e um abração com as bênçãos do Papai do Céu!!! 

domingo, 19 de dezembro de 2010

Niver do Ezequiel!

Hoje, parabenizo o Ezequiel, namorado da minha querida sobrinha Fernandinha, Palmeirense doente e alucinado por futebol!

Massa de Chocolate e Recheio Trufado
(Chocolate branco e meio amargo)


O cabelo é um charme... e é assim mesmo! :)



Desejo sucesso futebolístico, muita saúde e grandes realizações!!! Parabéns!

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Niver da Luana

Sábado, 20 de novembro, foi comemorado o niver de uma menininha lindinha, Luana, filha da minha amigona Lú. Sendo ela uma adolescente fashion e muito delicada, fiz um bolinho e alguns cupcakes para que as coleguinhas de colégio, (ops! digo, adolescentes) se deliciassem, afinal elas podem, né?   



Bolo com recheio trufado de chocolate branco com morango (preferido da Luana!)


Uma homenagem também à Belinha



À Luana, neste dia, mais que nunca, desejo tudo o que há de melhor no Universo.  Que sua vida seja sempre doce! Bjkas